Konyhai mérlegek
A konyhai mérleg nélkülözhetetlen eszköze a konyhának, emiatt sokféle típus létezik, amely minden pénztárcának és minden igénynek megfelelőek.
De hogyan válasszuk ki a számunkra megfelelő konyhai mérleget a kínálatból?
Az első megfontolandó tényező a konyhai mérleg típusa. Két lehetséges alternatíva áll rendelkezésünkre, mechanikus, vagy digitális.
A mechanikus konyhai mérleg előnye, hogy működéséhez nem kell elemet vásárolnunk, ami megtakarítást jelent. Hátránya, hogy egyes modellek mérése nem túl pontos és az adatok nehezen olvashatók le
Digitális konyhai mérleg
A digitális modellek jellemzője, hogy a kimért összetevő pontos tömege a mérleg kijelzőjén, számokban jelenítődik meg. Az elemek töltöttségi szintjét is könnyen nyomon követhetjük kijelző segítségével. A digitális konyhai mérlegeket nagyon változatos kialakítás jellemzi, funkcionalitásuk modellenként változik.
Figyeljünk a konyhai mérleg kapacitására
A konyhai mérleg kiválasztásakor vegyük figyelembe a maximális mérési tartományt. Ez a szempont nagyon fontos, különösen a nagycsaládok számára, ahol általában nagyobb mennyiségű összetevőket kell mérni.
Általában a magas maximális kapacitás a jobb teljesítmény szinonimája, mivel lehetővé teszi a nagy mennyiségű élelmiszerek mérését.
A digitális konyhai mérlegek között találhatunk olyan modelleket is, amelyek lehetővé teszik az 1 grammnál kisebb mennyiségek pontos mérését.
Ezek a típusok különösen azok számára alkalmasak, akik különleges recepteket, desszerteket vagy más ételeket szeretnének elkészíteni, amelyeknél nagyon fontos a receptben megadott mennyiség pontos betartása.
Általában olyan konyhai mérleg vásárlását javasolják, amelynek nagy a maximális kapacitása, de kis mennyiségeket is képes mérni.